إذا تريد أن تتعرف على القيمة الغذائية للكيوي، وسعراته الحرارية، وفوائده وحتى أضراره! فأنت في المقال المناسب، وسيجيب هذا المقال عن جميع الأسئلة التي قد تطرأ ببالك فتابع معي.
تعتبر الكيوي واحدة من أبرز الفواكه الصحية واللذيذة التي تحتوي على العديد من الفوائد الغذائية المهمة. في هذا المقال، سنتحدث بدقة عن كل جانب يخص هذه الفاكهة الخضراء الصغيرة، بدءً من القيم الغذائية الدقيقة ووصولًا إلى الفوائد الصحية المتعددة التي تقدمها.
إقرأ أيضًا: أفضل 9 أطعمة لخسارة الوزن بسرعة وبسهولة!!
ما هي القيمة الغذائية للكيوي؟
يوجد في كل حبة من فاكهة الكيوي كمية ممتازة من القيم الغذائية التي تعزز من صحة الجسم. الكيوي يُعتبر غني بالكربوهيدرات، ويحتوي على كمية قليلة جدًا من البروتين، والدهون الصحية. كذلك سعراته الحرارية قليلة.
يحتوي الكيوي على كمية جيدة من الفيتامينات وخصوصًا فيتامين C، حيث يقدم كميات مناسبة من هذا الفيتامين الضروري لتعزيز جهاز المناعة وتعزيز صحة الجلد.
بالإضافة إلى ذلك، يعتبر الكيوي غني بالألياف الغذائية، مما يساعد في تحسين عملية الهضم.
كما يحتوي الكيوي على مجموعة من المعادن مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم، التي تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على وظائف الجسم المختلفة.
فإذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة مغذية ولذيذة، فإن إضافة الكيوي إلى نظامك الغذائي تعتبر خيارًا ممتازًا لتستمتع بالفوائد الصحية المتعددة التي تقدمها هذه الفاكهة المفيدة.
الآن لنتعرف على السعرات الحرارية، والقيم الغذائية في 100 جرام من الكيوي:
| السعرات الحرارية | 61 |
| البروتين | 1.14 جم |
| الكربوهيدرات | 14.66 جم |
| الدهون الصحية | 0.52 جم |
| الألياف | 3 جم |
| فيتامين A | 87 وحدة دولية |
| الكالسيوم | 34 مجم |
| الحديد | 0.31 مجم |
| فيتامين C | 92.7 مجم |
| البوتاسيوم | 312 مجم |
| فيتامين K | 40.3 ميكروجرام |
| المغنيسيوم | 17 مجم |
كمية الكربوهيدرات في الكيوي
الكيوي يعتبر من العناصر الغنية بالكربوهيدرات البسيطة، وليس غنيًا بالكربوهيدرات المعقدة كالشوفان، والرز وغيره.
100 غرام من فاكهة الكيوى تحتوي على 14.66 غرام كربوهيدرات. 3 جرام ألياف، 8.99 سكريات. وتعتبر فاكهة الكيوي منخفضة بمؤشر نسبة السكر في الدم.
كمية البروتين في الكيوي
الكيوي من الفواكه المتوسطة نسبيًا بالبروتين، حيث ال100جرام منه تحتوي على 1.14 جرام بروتين، وهذه النسبة متوسطة مقارنةً مع الفواكه بالطبع.
مقارنةً مع مصادر البروتين كصدور الدجاج، والسالمون وغيرها فهذه النسبة قليلة جدًا. ولكن كتذكير بسيط أنه من المعروف أن أغلب الفواكه والخضروات فقيرة بالبروتين، فطبيعي أن تكون نسبة عنصر البروتين في الكيوي قليلة.
إقرأ أيضًا: أفضل 9 أطعمة غنية بالبروتين لبناء العضلات وفقدان الوزن!
كمية الدهون الصحية في الكيوي
الكيوي من الفواكه التي تحتوي على كمية قليلة من الدهون الصحية، حيث ال100 جرام كيوي تحتوي على 0.52 جرام دهون صحية.
كذلك من المعروف أن أغلب الفواكه والخضروات فقيرة بالدهون الصحية، فطبيعي أن تكون نسبة الدهون في الكيوي قليلة.
كمية الألياف في الكيوي
الكيوي يحتوي على كمية جيدة جدًا من الألياف حيث حوالي 100 جرام من الكيوي تحتوي على قرابة ال3 جرام من الألياف الغذائية.
هذه الألياف تساهم في تحسين الهضم وزيادة الشعور بالشبع، لذلك زيادة الكيوي في نظامك الغذائي يساعدك في التحكم بالجوع بشكل أكبر.
كمية الفيتامينات والمعادن في الكيوي:
من فوائد الكيوي ومميزاته الغذائية أنه يحتوي على كمية جيدة جدًا من الفيتامينات والمعادن، حيث يعتبر غني بفيتامين C ويحتوي كل 100 جرام من الكيوي على 92.7 ملليغرام فيتامين سي.
كما أن الكيوي غني في المعادن، حيث 100 جرام منه تحتوي على 312 ملليجرامًا من البوتاسيوم.
هذه المعادن والفيتامينات مفيدة بشكل كبير لتحسين الصحة العامة للجسم.
ما هي الفوائد الصحية للكيوي؟
تعزيز إمتصاص الحديد
الكيوي مثلما ذكرنا أعلاه أنه أحد أفضل وأهم المصادر الطبيعية الغنية في فيتامين C. ومن أهم وظائف فيتامين C أنه يزيد بشكل كبير من إمتصاص الحديد، مما يمنع بشكل فعال أن تعاني من نقص الحديد.
دعم صحة القلب
من فوائد ثمار الكيوي أنها تقوم بدعم وتحسين صحة القلب. وذلك بسبب أن الكيوي يحتوي على كمية جيدة من الألياف والبوتاسيوم، وهذان يساعدان في تنظيم ضغط الدم وصحة القلب والأوعية الدموية. كذلك الكيوي يحتوي على كمية قليلة من الصوديوم.
تعزيز الجهاز الهضمي
يساعد الكيوي في تحسين الجهاز الهضمي وذلك بسبب إحتوائه على الألياف المسئولة عن تحسين حركة الأمعاء التي تساعد على الهضم.
بالإضافة إلى ذلك يحتوي الكيوي على إنزيم الأكتينيدين الذي يساعد المعدة على هضم البروتين.
يساعد في خسارة الوزن
الكيوي من الفواكه المفيدة جدًا في مرحلة إنقاص الوزن، بسبب طعمه اللذيذ وسعراته الحرارية القليلة.
ومن مميزات الكيوي هي كمية الماء الكبيرة التي يحتويها، والماء يساعد في الشعور بالشبع بشكل أسرع، وكذلك أنه يعتبر غني بالألياف، مما يساعد على تناول سعرات حراريه أقل خلال اليوم.
إقرأ أيضًا: تعرف على كل ما يخص البطيخ| السعرات الحرارية، القيمة الغذائية، الفوائد، والأضرار!
ما هي أضرار الكيوي؟
على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للكيوي، إلا أن هناك بعض الأمور التي يجب مراعاتها لتجنب أي أضرار محتملة:
الحساسية
الكيوي أحد أكثر الفواكه التي قد تصيب بعض الأشخاص بالحساسية منها أو الفواكه المماثلة. إذا كنت تعاني من حساسية تجاه الكيوي فمن المهم تجنب تناوله والتحدث مع طبيب قبل إدخاله في نظامك الغذائي.
من أعراض الحساسية للكيوي هي الطفح الجلدي والحكة أو التورم في الفم وغيرها من الأعراض الأخرى.
زيادة معدلات البوتاسيوم
على الرغم من أن البوتاسيوم مهم جدًا لصحة الجسم، إلا أن تناول كميات كبيرة منه بشكل مفرط قد تكون خطرًا للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في وظائف الكلى.
فإذا كنت تعاني من هذه المشاكل حاول تناول الكيوي بكميات معقولة.
الخلاصة
- تحدثنا في مقال اليوم عن الكيوي، حيث يعتبر من الفواكه اللذيذة والمفيدة جدًا. 100 جرام كيوي تحتوي على 61 سعرة حرارية، وتقسم إلى 1.1 جرام بروتين، 14.66 جرام كربوهيدرات، و0.52 جرام دهون صحية.
- يعتبر الكيوي من الفواكه الغنية بالكربوهيدرات والألياف، وله العديد من الفوائد مثل دعم صحة القلب، وتعزيز الجهاز الهضمي، والمساعدة في خسارة الوزن وغيرها الكثير.
- الكيوي يعتبر آمن ومفيد جدًا لأغلب الأشخاص الأصحاء الذين لا يعانون من أي أمراض، ولكن قد يعاني البعض من الحساسية من الكيوي مما يؤدي إلى الطفح الجلدي أو التورم وغيرها. فإذا لديك أي حساسية تجاه الكيوي حاول تجنبه.
إذا استفدت من هذه المقالة رجاءً لا تنسى مشاركتها مع أصدقائك في مواقع التواصل الإجتماعي، هذا سيساعدني جدًا في التطور والوصول إلى عدد أكبر، وأنا سأحاول وأعمل دائمًا من أجل تقديم أفضل المقالات في مجال التغذية والرياضة.
تستطيع إيجادي في Quora, TikTok, Instagram إذا تريد أن ترى محتويات قصيرة، أو لديك أي سؤال إضافية
شكرًا جزيلًا على وقتك😃
لا تنسى الإشتراك ليصلك كل مقال جديد🔥
إذا كان لديك أي سؤال، رجاءً شاركه بالتعليقات👇🏻
